イワガキ(岩牡蠣)  島根県隠岐郡海士町

イワガキ(岩牡蠣)  島根県隠岐郡海士町



■イワガキ(岩牡蠣) 。

夏が旬であり、「夏ガキ」とも言われる。殻の色が茶色っぽく、マガキに比べて大きいものが流通する。天然物と養殖物の両方がある。

【ウィキペディア引用】


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海士町のブランドグルメ


■海産物














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■食品






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